tag:blogger.com,1999:blog-211714132011-07-08T04:10:22.850+02:00soufflehttp://www.blogger.com/profile/15145370819377182435noreply@blogger.comBlogger281100tag:blogger.com,1999:blog-21171413.post-7736046786256865962010-02-25T14:29:00.010+01:002010-02-25T16:47:13.269+01:00

In giro per la rete, si sa, si trovano paranoici di ogni ordine e grado pronti a sostenere a spada tratta le teorie complottistiche più bislacche. Una di queste è la famosa teoria secondo cui le scie di condensazione degli aerei non sarebbero tali, ma "chimiche" e destinate a provocare ogni sorta di sfracelli nelle nostre vite. E' una panzana che circola da tempo ed è ormai avviata sul viale del

soufflehttp://www.blogger.com/profile/15145370819377182435noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-21171413.post-61151259043950921392010-02-17T14:56:00.005+01:002010-02-25T16:48:46.091+01:00

Penso che l'ultima performance televisiva del noto esperto (?) culinario Beppe Bigazzi sia nota un po' a tutti. Per chi ne fosse all'oscuro, ha brevemente spiegato al colto e all'inclita come, nella tradizione italiana, si cucinano "le carnine bianche" del gatto.Come gattolico integralista (sono posseduto da ben cinque felini...) e per di più toscano, lipperlì sarei stato tentato di reagire con

soufflehttp://www.blogger.com/profile/15145370819377182435noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-21171413.post-11913342560095571042010-02-08T12:58:00.008+01:002010-02-09T01:54:01.910+01:00

Praga, 6 febbraio 2010 - Senza parole.

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Come tutti ricevo la mia buona dose di tentativi quotidiani di phishing ed inculature varie: Poste, banche, truffe alla nigeriana, Valentin e Elena che vogliono una stufa ma andrebbero meglio i soldi, ecc. ecc. Ormai non ci faccio neanche più caso e butto tutto nel cestino quasi in automatico.Ultimamente però sono stato colpito dalla fascinosa Mireille Dadiè da Abidjan che mi manda anche quattro

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Caro Papi, purtroppo sei talmente fissato con la tua idea di antipolitica che della buona, vecchia, Prima Repubblica non hai saputo assimilare neppure quelle poche, ma utilissime (nel tuo caso) regole di comportamento. Tu ti esibisci platealmente, ti fai cogliere come un ragazzino con le mani dentro alla marmellata. Ora, piano piano, come in uno stillicidio, stanno uscendo tutti i particolari

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Alcuni giorni fa mia moglie ha riportato da Praga un grammofono come questo, che avevo acquistato da un rigattiere di Vinohrady l'inverno scorso e lasciato a casa di amici perché ero già stracarico di bagagli. Si tratta di un "His Master's Voice - Model 101" prodotto in Inghilterra dal 1927 al 1931 e venduto, all'epoca, da un negozio praghese la cui etichetta metallica fa ancora bella

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Gli americani mi lasciano sempre sconvolto perché non hanno mezze misure: da un lato sono in grado di donare al mondo capolavori assoluti in campo letterario ed artistico, dall'altro volano spaventosamente bassi tuffandosi in incredibili abissi d'imbecillità. Guardate qui...

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La Thailandia è un paese bellissimo ed io, un po' alla volta, sto cercando di girarla in lungo e in largo. Per ora sono stato due volte a Bangkok e al nord durante un viaggio verso il Laos, altro paese meraviglioso. Tutta l'Indocina è splendida. Almeno così immagino, dato che in Cambogia ed in Vietnam non sono ancora stato ma conto di farlo presto, lavoro permettendo. Sono, o almeno mi sforzo di

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Per il ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti, Altero Matteoli "La nuova pubblicità della Ryanair è volgare ed offensiva". "La compagnia aerea che opera anche nei nostri aeroporti e nei nostri cieli - ha detto Matteoli - dovrebbe chiedere scusa oltre che al ministro Bossi anche agli italiani, ma la volgarità del messaggio divulgato è talmente pesante che neppure le scuse sarebbero

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Nel 1977 Eugenio Finardi (per il quale all'epoca mi occcupavo di promozione discografica) mi consigliò di leggere "Giai Phong!" ("pong", non "fong") di Tiziano Terzani, giornalista italiano e corrispondente di guerra per Der Spiegel. Il libro, per chi non lo conoscesse, è la cronaca della liberazione di Saigon che segnò ufficialmente la fine della guerra in Vietnam. Lo lessi e poi per molti anni

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Il 17 febbraio di due anni fa, scrivendo quello che per quasi due anni e mezzo sarebbe stato l'ultimo post, dichiarai che "adoro i gatti neri". Mai avrei pensato che di lì a poco il destino mi avrebbe preso così tanto in parola. Nell'estate di quell'anno, Minnie, una soriana abbandonata alla quale avevamo offerto rifugio, ce ne ha regalati ben quattro: Tyson (il più robusto), Ella (come la

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Per chi crede che la terra sia piatta è la "finis terrae", il bordo del piatto.Per chi crede che sia una sfera orbitante nell'universo, è il punto d'intersezione della sfera con la tangente alla sua superficie.Per chi non ha credenze, ma solo dubbi e infinita curiosità di sapere, è solo un fastidioso ostacolo da dover superare. Sempre e comunque.

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Qualche capitolo addietro si è parlato di un certo Bulkington, un marinaio alto, appena sbarcato, che incontrammo a New Bedford nella locanda. Quella notte gelida d'inverno, quando il Pequod spinse la prua vendicatrice nelle onde fredde e maligne, chi mai dovevo vedere al timone: Bulkington! Considerai con simpatia, ma con stupore e paura reverenziale, quest'uomo che in pieno inverno,

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Oggi, venerdì 17 febbraio 2006, è stata decretata la "Giornata mondiale del gatto". Non so se sia un caso, ma certo che per i superstiziosi è davvero una beffa! A me, che adoro i gatti neri e che se posso di venerdì 17 cerco di volare in aereo perché ci sono sempre un sacco di posti liberi, non può fare che un enorme piacere. E allora Auguri Soufflé! Questa sera, per cena, petto di tacchino alla

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A me piace molto viaggiare e dei luoghi che vado a scoprire cerco di captare il più possibile: lingua, tradizioni, odori, sapori. Non sono uno di quegli italiani che una volta varcati i confini nazionali vanno subito in crisi d'astinenza da fettuccine e caffè espresso. Intendiamoci, le fettuccine e la pasta in genere mi piacciono da morire (del caffé invece mi frega poco: preferisco il tè), adoro

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Al ritorno da Norimberga, la settimana scorsa, mi sono beccato un raffreddore fulminante. Chi mi conosce lo sa: i miei raffreddori sono veri e propri "rino-tsunami" che mi mettono regolarmente fuori uso per qualche giorno. In compenso, l'occhietto di Soufflé migliora (perdonate il bisticcio...) "a vista d'occhio". L'herpes aveva provocato la sovrapposizione delle palpebre, un problema risolto

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A Norimberga non sono riuscito a scrivere più nulla perché c'erano continui problemi di collegamento con Blogspot e di tempo da perdere ne avevo davvero poco. Non tornerò sui dettagli della Fiera perché in questo blog voglio che il mio lavoro entri solo sporadicamente. Dirò soltanto che è davvero un peccato che questa bella città oggi venga ricordata solo per i suoi cupi legami col Terzo Reich e

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D'accordo, e' un muro italiano ed io sono a Norimberga, ma e' davvero la migliore degli ultimi giorni, non trovate? D'altro canto non saprei davvero cosa far vedere di questa fiera che cosi' sotto tono non era mai stata. Di aeromodellismo vero poco e niente, ma in compenso anche gli "aero- giocattoli" segnano il passo. E' cosa comune vedere lo stesso modello (di produzione cinese, of course)

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A Norimberga splende il sole, ma fa un freddo birbone. Meglio cosi' perche' quando in Germania piove c'e' davvero da piangere. L'ufficio stampa della fiera e' stato trasferito nel nuovissimo Congress Center e le postazioni Internet si sono decuplicate. In passato nelle ore "di punta" toccava fare la fila, ora non piu'. La fiera? Mah... la prima impressione non e' esaltante: tanti giocattoli e

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1° luglio 1978: Zeppelin Feld, Norimberga. Di fronte all'imponente struttura marmorea che solo 40 anni prima era stata sede delle adunate oceaniche del Terzo Reich, ci sono ancora una volta oltre 100.000 giovani ariani (?) schierati. Questa volta, però, hanno pagato il biglietto per entrare e vedere una leggenda vivente: il "giudeo" Robert Zimmermann, ovvero Bob Dylan. Quando si dice l'ironia

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Di sciocchezzuole in rete se ne trovano a tonnellate ogni giorno, ma questa - che ho pescato pochi minuti fa - mi pare decisamente simpatica:I nani canoniciIl nano dolce: MammoloIl nano raffreddato: EoloIl nano felice: GongoloIl nano studioso: DottoIl nano dormiglione: PisoloIl nano mascotte: CuccioloIl nano arrabbiato: BrontoloI nani meno famosi....Il nano geometrico: AngoloIl nano religioso:

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Finalmente, il 26 febbraio dello scorso anno sono riuscito a coronare un mio vecchio sogno e ad andarmene da Roma. Era anche il sogno di mia moglie, ma lei lo ha scoperto soltanto dopo. Oggi, vivere in una grande città come Roma è piacevole solo se uno può abitare in centro, ma se abita in un condominio di 14 piani e 112 appartamenti in periferia e la mattina si deve sciroppare un bel pezzo di

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Quando mi stufavo di girarmi i pollici, mettevo le dita sulla tastiera per dedicarmi ad un'attività collaterale al mio hobby. La maggior parte dei frequentatori di questo blog sa bene di cosa si tratta, ma per gli altri dirò solo che, sin dalla tenera età di 11 anni, costruisco e faccio volare aeromodelli. Questa mia passione per alcuni anni è andata soggetta ad alti e bassi, soprattutto durante

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Come dicevo nel post del 24 gennaio, all'inizio degli anni '90 la mia principale occupazione sul lavoro consisteva nel girarmi i pollici. Anche mia moglie, dopo l'imprevista e repentina chiusura della sua agenzia di stampa era rimasta disoccupata e, oltretutto, senza liquidazione. Quest'ultimo problema venne in seguito felicemente risolto con una lunga e durissima causa di lavoro. Nel frattempo,

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Permettetemi una pausa ed un rapidissimo flashback. Come dicevo, ho trascorso gli anni dell'infanzia e dell'adolescenza ad Arezzo, che allora era la provincia della provincia e che, come ogni piccola città che si rispetti, aveva alcuni personaggi caratteristici che alimentavano il folklore e la mitologia locali. Il più caratteristico di tutti era lei: l'Angiolina, detta anche "la Spùtaci" per una

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Mi sto rendendo conto che un blog non è l'ideale per metter giù i propri pensieri a puntate perché i singoli post vengono pubblicati in ordine decrescente. Se ancora non avete letto le puntate precedenti (ed ammesso che ve ne possa fregare qualcosa, come ho già scritto...) dovrete necessariamente iniziare dal fondo. Ma torniamo a noi. Nel 1983, mi ero sposato da un paio di mesi, mi telefona una

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(Segue dal post del 18 gennaio): In realtà, già prima del servizio militare, nel 1977, ero sgusciato dall'altra parte della barricata e dopo una breve esperienza in una “radio libera” ero passato a condurre programmi radiofonici alla RAI (“Radio2 21 e 29”, “Mass Music”, ecc.). Un'attività molto più soddisfacente, non solo dal punto di vista economico. La comunicazione in tutte le sue forme mi ha

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...fra un mese avrò 52 anni. E non mi chiamo Soufflé. Quello è il nome del mio meraviglioso gatto che vedete nella foto a fianco (della primavera scorsa) mentre schiaccia un pisolino sulla scrivania. “Il Graffio di Soufflé” è il titolo di una rubrica polemica che gli ho affidato sulla mia rivista. Sì, perché faccio l'editore e non trovo nulla di strano nell'affidare una rubrica ad un gatto.

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